LABU MASAK LEMAK

MR HUBBY MASAK

Bhn2..
1 bj labu sdrhna bsr - potong kecil
1 kotak santan + 1 kotak air
1 bj bwg mrh bsr - dkisar
4 bj bwh putih - dkisar
1 inci halia - dkisar
1 inci knyt hdp - dkisar
3 sdb udang kering - dkisar
3 sdb ikan bilis - dkisar
1 sdk srbk knyt
1 helai daun knyt - dhiris nipis
1 mangkuk udang segar - buang kulit
Garam, gule n pak aji

Cara2nya..
1. Tumis bhn2 kisar dgn sdkt mnyk, biar naik bau.
2. Masukkn labu, santan n srbk knyt, biarkn mgelegak.
3. Masukkn daun knyt, garam, gula n udang, masak sampai labu empuk. Siap.