KEK ALUNAN KASIH

Bhn2..
5 bj telur
1 ½ cwn butter
2 ½ cwn tepung gandum - ayak sekali dgn baking pwdr
1 ½ cwn gula halus
1 sdk baking pwdr
½ cwn susu cair
1 sdk esen vnla
Serbuk koko
Pwrna pink, hijau n kuning
Penapis teh yg halus utk ayak serbuk koko

Cara2nya..
1. Pukul butter n gula smpai kembang.
2. Masukn telur satu persatu n pukul lg smpai kembang.
3. Masukkn esen vnla, susu cair n gaul hingga sebati n masukkn tepung sdkt2.
4. Bhgkn kpd 3 bhgn n cmprkn pwrna ksukaan anda spt wrna pink, hijau n kuning stiap 1 bhgn.
5. Griskn loyang, masukkn adunan pink n ratakn kemudian ayakkn srbk koko utk menutupi lpsn pink td, ayak nipis2 jer.
6. Masukkn lapisan kedua iaitu wrna hijau n ratakn plahan2 kemudian ayak lg srbk koko, jgn smpai serbuk koko dlapisan pertama td terangkat.
7. Masukkn lapisan terakhir iaitu warna kuning n ratakn juge n ayak srbk koko lg, begitu la strsnya smpi adunan abis.
8. Bakar lebih kurang 45 mnt dgn suhu 160 Degree ato mengikut oven masing2.

Note : Mungkin bole masukkn adunan dlm piping bag spy dpt buat lapisan kek yg nipis2.