Followers

Thursday 14 April 2011

CHEEZY PRAWN

Bhn2..1 kg udang besar
2 sdb butter
100 ml susu segar
50 gm keju cheddar
1 sdk basil
1 sdk oregano
3 sdb cheese pwdr
5 sdb tepung jagung
1 mangkuk bread crumb
1 bj kentang - potong 8 n rebus
1 btg carrot - potong 8 n rebus
1 bj lemon - hiris nipis
Beberapa pcucuk lidi

Cara2nya..
1. Pnskn periuk kecil dgn butter, tuangkn susu segar n cheddar, basil n oregano kacau shinnga cair n ketepikn.
2. Gaulkn cheese pwdr bsama bhn2 td n masukkn udang n gaul rata.
3. Kemudian gaul satu2 udang dgn tepung jagung n celup pula udang dgn bread crumb.
4. Panaskn minyak yg btol2 panas n goreng udang sehingga masak. Angkt n ketepikn.
5. Cucukkn udang pd lidi n letak dbwh skali, d ikuti dgn kentang, carrot, lemon n akhr skali udang.
6. Buat smpi abis spt gmbr dbwh.
cheezy prawn..

No comments:

Post a Comment