CUPCAKES

Bhn2 kek..
175 gm mentega
115 gm gula kastor
1 sdk ovallate
2 bj telur gred A
135 gm tepung gandum*
1/2 sdk baking powder* - *d ayakkn bsama
30 gm susu pekat manis
1 sdk esen vanilla

Cara2nya..
1. Pukul mentega n ovallate smpai rata, masukkn gula n pukul hingga putih.
2. Masukkn telur satu2 smbil terus memukul hingga kmbng.
3. Tuang susu pekat manis n kacau rata.
4. Pd klajuan sdrhna, masukkn tepung sedikit2 hingga habis.
5. Masukkn esen vnla n gaul rata.
6. Sudukn 1/2 penuh dlm setiap muffin cup, buat hingga siap.
7. Isikn 1/2 sdk perisa yg dkehendaki pd stiap adunan.
8. Bakar dlm oven pd suhu 175C slama 25 mnt ato hingga masak.
9. Biarkn kek sejuk spenuhnya ats jaringan.

Bhn2 buttercream..
125 gm mentega
125 gm creamwell
100 gm susu pekat manis
40 gm gula aising - ayak
1 sdk esen vnla

Cara2nya..
1. Pukul sume bhn2 shingga kembang n putih, gunakn kelajuan sdrhna utk mdpt hasil yg halus n cantik.
2. Kemudian bole la hias ats cupcake yg telah sejuk td mgikut kreativiti msg2.