Followers

Saturday, 30 July 2011

ROTI JALA 2..

Assalamualaikumm sumeee..ramadhan dh nk dekat kan u all..errmmmm seronoknya, u all bekpes ape pagi td, i buat roti jala, permintaan dr anak teruna ku, cicah dgn kari ayam tp kali nih ade tambahan bahan2 dalam resepi..aritu mak angkat dtg umah n bg tambahan bahan2..errrmmm memang lg lembut n lg gebu, x caya cer u all terai..


Bhn2..
2 1/2 cwn susu segar
2 cwn tepung gandum
1 biji telur
4 sdb santan pekat
2 sdb minyak jagung
1/2 sdk garam
1/2 sdk pewarna kuning

Cara2nya..
1. Satukan semua bhn2 dlm pengisar n kisarkan shingga semua bahan sebati.
2. Tuang adunan dlm botol muncung tiga n rehatkan adunan selama 20 mnt.
3. Panaskan "frying pan", gris dgn sdkt minyak n kiraikan adunan berbentuk segiempat, bole tgk contoh video dbawah, angkat n bole dgulung atau dlipat, buat shingga abis.
4. Bole dhdgkan bsama kari ayam ato serawa durian.

video

No comments:

Post a Comment