IKAN BILIS GORENG KICAP

Assalamualaikumm skali lg u all utk arini..nk tau x..ni la lauk kegemaran kami sekeluarga tau, makan lak dgn nasik panas2..uiihhh..sedappp, lauk lain xde pun xpe, janji ade lauk nih dh cukup dh..yg ni hubby jer yg terer masak, i kurang pandai hehehehe..dh puas buat asikk x jadi aje..xpe2 nti i cuba lg sampai menjadi sejibik macam hubby buat..jom tgk mcmane hubby i masak..

Bhn2..
1 mangkuk ikan bilis - cuci bersih - toskan - goreng garing
1 bj bwg merah besar - dhiris
2 ulas bwg putih - dhiris
10 bj cili api - dhiris
3 sdb kicap manis
1sdk asam jawa "adabi"
1/2 cwn air
Garam secukupnya

Cara2nya..
1. Tumiskan bwg merah n bwg putih shingga wangi.
2. Masukkn cili api n gaul bg rata.
3. Masuk pula kicap cair, asam jawa, air n garam secukupnya, biar mdidih.
4. Masukkn ikan bilis yg telah dgoreng, gaul sbati n biarkan kering sdkt.