haaaaaa arini i cube resepi yang memang x pernah buat penjang hidupku..keledek banyak sangat, separuh dari tu i dah kasik kat kawan2, nih baki2nya laa, memang x buat ape pun dari aritu, xkan keledek tu asik2 nak buat keria..asik2 nak buat cucur badakk kannn..buat la lain dari yang lainn..jadi terhasillahh muffin keledek dan i tambahkan pulak dengan blueberry segar dari ladanggg..cewahhh..xde laaa..orang kasik blueberry tu dah sebulan dah dok dalam fridge hahahha..tima kaceh sis Jana, baru arini berkesempatan menggunakannya, blueberry nih memang tahan lama tauuu..x caya cer teraiii..ok ok ok dah jom kite pi tengok resepinya..resepi nih sebenarnya asal dari muffin labu klik sini yang i pernah buat dulu pastu i tukarkan ke keledekk heheh..jom jom tengok..
nasib baikkk jadikkk uuu..
keledek dah buat muffin cenggini baru anak2 makan..
amaciammm ok x keledek i buat muffin??
memang gebuu uuu..cuba laa..
150 gm butter
150 gm gula castor
2 biji telur A
200 gm tepung gandum**
2 1/2 sdk baking powder**-**satukan dan ayak
80 ml susu segar
50 ml whipping cream
200 gm keledek oren - buang kulit - rebus - lecekkan - sejukkan*
15 gm butter*
20 gm gula castor* - *satukan dan gaul sebati
100 gm blueberry segar
1. Pukul butter dan gula sehingga berkrim.
2. Masukkan telur sedikit2 dan terus pukul lagi.
3. Satukan susu segar dan whipping cream, masukkan tepung yang di ayak bergilir2 dengan dengan adunan susu tadi.
4. Tambahkan adunan keledek dan blueberry segar, kaupbalikkan adunan sehingga sebati.
5. Masukkan adunan dalam piping bag dan pipekan dalam papercup sebanyak 3/4 penuh.
6. Bakar dalam oven yang telah di panaskan 170C selama 30 minit.
7. Sejukkan atas redai dan hidangkan buat minum petang.
assalam,
ReplyDeletenampak lembut & gebu muffin ni..
memang ada kelainan ni sebab gunakan keledek ..
wslm wbt sis..mmg lembut n gebu sis, x rugi cuba, i pun 1st time buat sis..
Delete