KEK PISANG TERUNA

Salam sumeee..buat pertama kalinya anak terunaku mem'baking'..alhamdulillahhh nak jugak dia tau, ingatkan x mau, utk pertama kalinya i telah bagi dia 1 resepi yg cukup mudah, alhmdulillah jadikkkk..resepi i amek kt cni.. http://simplyrecipes.com/recipes/banana_bread/ .., mula2 ari pertama i x rasa lg, esok paginya i rase..alamaakkk sedap laa, walaupun simple tp sedap jugak..jom tgk bawah lg..

Bahan2..
4 biji pisang berangan - di lecek
1/3 cawan butter - cairkan
1/2 cawan gula castor
1 biji telur
1 sdk esen vanilla
Secubit garam
1 1/2 cawan tepung gandum*
1 sdk baking soda* - *satukan n ayak

Cara2nya..
1. Satukan pisang dan butter, gaul sehingga sebati.
2. Masukkan gula, telur, esen vanilla dan garam, gaul lagi bagi semua sebati.
3. Masukkan adunan tepung dan kaupbalikkan dengan menggunakan spatula.
4. Lenserkan loyang 4 x 8 inci dengan butter, lapik kertas minyak dan lenserkan butter lg.
5. Tuang adunan dan bakar dalam oven yang telah di panaskan dengan suhu 175C selama 1 jam.
6. Sejukkan atas redai, ayakkan gula aising di atas kek dan siap untuk di hidangkan.

ini la anak teruna kuu..