TIRAMISU

Assalamualaikum sumeee..arini i ade tetamu datangnya dari jauuuuuuuuuhhhhh..nun dari utara..terima kasih sangat2 PUAN NOORAZNIAH & PUAN MAZNAH sudi ziarah i di selatan nih..alhamdulillahh..so i buatkan tetamu i 2 jenis kek n salah satunya kek tiramisu nih laa..errmmm bole tahan sedap laa..dulu ade buat tp yg tu anak dara yg buat bukan i..so arini 100% i buat okeeyyy hehehhe..jom tgk resepi kt bwh..

siappp dh my tiramisuu..

alamakk comot ckettt..

siapa laa si baju merah belakang tu yaa hehehhe..

Bhn2..

1 bungkus biskut tiramisu

200 ml RICH whipping cream

200 gm cream cheese

100 gm mascarpone

80 gm gula castor

2 sdb expresso coffee*

1 sdk serbuk nescafe*

2 sdb gula castor*

1 cwn air panas* - *satukan n sejukkn

1 sdb serbuk koko - hiasan

100 gm coklat compound - disagat - hiasan

Cara2nya..

1. Pukul whipping cream shingga bertanduk n ketepikan.

2. Dlm bekas lain, pukul cream cheese, mascarpone n gula shingga lembut n sebati.

3. Masukkn whipping cream n kaup balikkn adunan bersama.

4. susun biskut dalam loyang springfoam 8 inci, mcm nih yaa..plastik tu i saje jer bubuh takut bocor..tp rasenya x bubuh pun ok..

5. sudukan bancuhan kopi atas biskut tiramisu..

6. sapukan bahan2 cream cheese..kemudian buat lg 2 layer ikut arahan sama seperti nombor 1..

7. dah siap buat 3 layer, sapu bahan2 cream cheese bagi rata yaa..kemudian sejukkn dlm peti sejuk selama 3 jam yaa puan2..

8. dh sejuk, kuarkan dr peti sejuk, sapu bhn2 creamcheese di tepi2 kek n tepekkan coklat yg telah dsagat n ayakkn serbuk koko di atas kek mcm dlm gambar, pastu sejukkn balik dlm 1 jam..mula2 nk susun tepi2 kek tu dgn biskut tiramisu..x cukup pulak, g kedai bakery tutup pulakkk huhuhu so i sagat aje coklat n tepek2kan aje..dhhhh..

ni beli kt kedai bakery..i dpt lg murah 500 gm rm27 ok kan..

i guna espresso nih..kalu u all xde guna aje nescafe sudahh yaa..

ni lerr biskut tiramisuu..