OREO CHEESE CAKE

Bhn2..
300 gm biskut OREO - buang krimnya n kisar halus
100 gm biskut OREO - buang krimnya n patah2kn mjd kecil
80 gm butter dcairkn
375 gm PHILADELPHIA Cream Cheese - dlembutkn pd suhu bilik
1/2 cwn gula kastor
1 sdb esen vnla
1 kotak kecil whipping cream
3 sdb srbk gelatin - dlarutkn dlm 1/4 cwn air panas
200 gm coklat putih - dcairkn

Cara2..
1. 300 gm biskut OREO dkisar halus - buang krimnya
2. Masukkn mentega n biskut yg dkisar td n gaul rata.
3. Masukkn dlm loyang yg bwhnya bole angkat, lapik loyang dgn aluminum foil, tekan padat biskut dlm loyang pastu sejukkn dlm peti sejuk 30 mnt.
4. Pukul cream cheese dgn esen vnla n gula smpi kembang. Masukkn whipping cream n pukul lg. Akhr skali masukkn gelatin n coklat putih pukul smpi sbati.
5. Masukkn biskut yg telah dpatah2kn dlm adunan, gaul2 cket, masukkn adunan dlm loyang, tutup dgn aluminium foil sejukkn dlm peti sejuk smlmn, dah siap.