ROTI..ROTI..ROTI..

Assalamualaikumm semuaaa..sekarang nih dah jarang2 updated..masak hari2 tp nak updated macam xde mood aje..huhuhu..sibuk pun iya jugak..malas pun iya jugak..penat pun iya jugakk..tp arini alhamdulillah dah bangkit semula utk berblog balik..arini i cube 'roti naik pahang' resepi nih i amek dari sahabat fb SALINA ABKAMAL dan resepi asal dari TOK MAK..bule tahan lembut rotinya..terima kasih pada kedua2nya salina n tokmak sudi share resepi roti nih, kalu roti kosong tu cicah dgn kopi panas pun sedapkan..

yang nih i isi inti kacang merah..

yang nih xde inti..kosong aje..

adunan yang baru di keluarkan dari breadmaker..

i bubuh inti kacang merahh..

pastu susun dalam loyang cenggini aek..

nih dah siap bakar..amacam ok x??

yang nih xde intii..kosong ajee..

Bahan2..

2 sdb susu pekat manis*

1 biji telur* - *satukan - gaul sebati kemudian tambahkan air sehingga adunan cukup 300 ml

500 gm tepung gandum

1 sdb susu tepung

3/4 cawan gula

2 sdb butter

1 sdk shortening

2 sdk yis kering

Cara2nya..

Kaedah breadmaker

1. Masukkan adunan susu pekat, telur n air ke dalam loyang 'breadmaker'.

2. Di ikuti dengan tepung gandum, susu tepung, gula, butter, shortening dan yis.

3. Tekan setting doh pada mesin 'breadmaker' dan tunggu sehingga siap.

4. Sapu butter pada meja canai, keluarkan adunan dari mesin dan uli doh mengikut saiz yang di kehendaki.

5. Rehatkan doh sekali ganda dan sapu putih telur atas doh.

6. Bakar dalam oven yang telah di panaskan dengan suhu 180C selama 20 minit.

7. Keluarkan roti yang telah siap di bakar, sapu sedikit butter dan tabur bijan.

adikkkk pun nak amek gambarrr mama..