Salammmmm sumeee..sekarang semuaa anak2 dah cuti sekolah kan..mesti kite nih sebagai ibu masak macam2 utk anak2, macam i kt umah nih papa pun kena masak utk anak2 heheheh..arini anak gadis mintak buatkan carbonara, nak try katanya sebab mama x pernah masakkn carbonara, cuma tahu nama aje..yang anak bujang pulak suruh masak ayam masak lemak cili api..errmmm mama kena la masakk, xpe utk anak2 sume permintaan mama tunaikan..insyaallahhhh..ok cerita pasal carbonara, anak bujang n anak bongsu macam x sukeee jer, sebenarnya anak bongsu dah minta bolognese speghetti dari semalam lagi tp i x sempat nk buat, so arini i pujuk2 dia makan carbonara, mula2 anak bujang n anak bongsu mcm x suke tp bile dah rasa hehhehehe..eh eh org yg kata x suke tu dorg yg paling makan banyakk..sampaikan anak bongsu, i tgh updated n3 nih pun sambil tu i suapkan dia makan..alhamdulillahhh anak2 sume suke, arini en. suami xde g tournament golf..so kami makan anak beranak aje..nak tgk resepi i yg simple..jom tgk bwh..
dah siapppp..
Bhn2..
1 bungkus bowties pasta - rebus bersama 2 sdb minyak zaiton - toskan
1 biji bawang holland - hiris halus*
3 ulas bawang putih - dketuk*
1 inci halia - hiris halus*
2 helai daun basil*
3 tangkai daun oregano* - *bahan2 tumis
1 bungkus daging kisar
1 botol sos carbonara
200 ml susu segar
100 ml whipping cream
6 kepingan daging - potong kecil
1 tin cendawan butang - hiris halus
10 biji baby tomato
3 keping cheese kraft
Cara2nya..
1. Panaskan sdkt minyak zaitun n tumiskan bhn2 tumis shingga naik bau.
2. Masukkn daging kisar n biar daging masak.
3. Tuang sos carbonara bsama susu segar n whipping cream, biar mendidih.
4. Masukkn kepingan daging n cendawan butang, gaul biar sebati.
5. Masukkn kepingan cheese kraft n gaul lagi, biarkan mereneh dlm 15 mnt.
6. Siap dhidangkan bsama pasta.
sedappp jugakk..
No comments:
Post a Comment