Assalamualaikumm sumee..arini i buat kek batik..rasenya kek paling senang sangat nk buat, anak2 pun bule buat..sebenarnya kek nih permintaan dari my ustazah, dia bilang nak kek nih untuk ulangtahun anaknya pada 11 hb nanti..tu yang arini i cube buat, yerla mana la tau masa ustazah nak nanti, buat buat x jadi kan..haaa naya aje..so arini pektis la dulu kan..resepinya i amek kt cni.. http://wendyinkk.blogspot.com/2010/08/batik-cake-or-hedgehog-cake.html terima kasih sis sudi share dis recipe.., susunan kek dr link nih cantik x la berterabur kan, tapi i x tunggu semalaman pun sebab x sabar nak tengok hasilnya hehehhe, anak gadis i bilang nih bukan kek batik tapi nih apollo hehhehe, apa2 pun bule la ya so jom tengok..
4 biji telur
200 gm milo
330 gm susu pekat manis
1 sdk esen vanilla
150 gm butter
250 gm biskut marie
Cara2nya..
1. Pukul telur dengan whisk, masukkan milo dan gaul sebati.
2. Tuang susu pekat manis dan esen vanilla, kacau lagi biar sebati.
3. Tuang adunan dalam kuali, pasang api kecil, masukkan butter, kacau tanpa henti sehingga adunan jadi pekat.
4. Sediakan loyang springfoam saiz 7 inci, lapik dengan kertas minyak hingga keluar loyang.
5. Tuang dua senduk besar adunan milo dlm loyang ratakan dan susun biskut marie sepenuh loyang.
6. Tuang adunan milo sebanyak dua senduk besar lagi, ratakan dan ikuti urutan seperti no. 5 sehingga selesai.
7. Hentak2kan sedikit loyang kek dan tutup kek dengan kertas yang berlebihan, biarkan suhu bilik baru di sejukkan dalam peti sejuk semalaman.
8. Sedia untuk di hidangkan.
bahan2 yang di gunakan..
no. 1..
no. 2..
no. 3..
no. 4 dan 5..
no. 6..
susun biskut seperti ini..
no. 7..
no. 7..
dah siapppp..
Assalam shu,
ReplyDeletewah cantik kek batik mu ituu..dah lama akak tak buat..akak panggil 'kek' ni puding..hehe..
wslm wbt sis ayu..tqtqtq hehhe..malunyaa..nih pun 1st time buat sis..
ReplyDeletebiasa kalau saya buat kek batik tak guna telor....mesti ada beza skit rasa dia...dah lama betul tak buat kek batik ni...:)
ReplyDeleteq..ooyekeee..ini pestime makan kek batik..
ReplyDeletesalam...
ReplyDeletecantiknya kek batik
terliur tengok
wslm wbt n tm ksh sis naimatul hafizah nor rodin..cuba la buat, senang kan..
ReplyDelete