BARBIE DOLL CAKE

AS-SALAM & SALAM SEJAHTERA..SEMUANYAA..
Wahhhhhh!! Akhirnyaa jadi jugak "barbie doll" i yang tidak seberapa nih..hari ini memang "free" sesangat, tak buat apa, kebetulan memang ada orang order kek, jadi i buat sekali kek barbie nih..yang sebenarnya loyangnya dah berkurun dalam simpanan, buatnya tidakkk, hari ini baru jadi..alhamdulillahh..warna dan design dipilih oleh AWIN anak gadis tunggalku..awin suka design kerawang2 tu tapi tadi awin praktis2 tak menjadi..akhirnyaa mamaaaa gak yang selesaikan..takpe ya..nanti awin praktis lagi sampai pandai..

my barbie doll cakee..

Klik RESEPI DISINI occayyy..

i gunakan 2 bekas nih 1 saiz 18 cm  dan1 lagi saiz 12 cm, kalu 14 cm lagi bagus..

loyang kecil adunan sebanyak 500 gm..

loyang besar 1060 gm..

atau pun u all bahagi adunan tu sama rata dengan 2 loyang.. 

kek dah sejuk, potong 2 lapisan setiap biji kek..

kemudian baru dimulakan dengan sapuan buttercream dan dekorasinya pilihan sendiri..

PASTIKAN KETIKA MENYUSUN KEK, KEKNYA DITERBALIKKAN..YANG LEBAR DIBAWAH, YANG RUNCING DI ATAS..

Bahan2 buttercream..

500 gm krimwell

150 gm shortening

50 gm butter

250 gm gula aising - ayakkan*

20 gm air* - satukan dan gaul bersama

Cara2nya..

1. Dalam mixer, pukul krimwell, shortening dan butter sehingga sebati.

2. Tambahkan adunan gula dan pukul lagi selama 10 minit. Boleh digunakan.