SUP RANGKA AYAM

Assalamualaikumm..ni la menu utk ank kecil i..sup rangka ayam, mmg menu dia sup aje..x kira la ayam ke daging ke janji sup..yg ni senang aje nk buatnya kan, u all buat pn siap pejam mata btol x?? hehheeh..jom laa..

Bhn2..
1 kg rangka ayam - cuci bersih
1 bj kentang - buang kulit - potong empat
1 btg serai - dketuk
1 kiub ayam
1 sup bunjut
1 mangkuk daun bwg
1 mangkuk daun sup
1 bj bwg merah besar*
3 ulas bwg putih*
1 inci halia* - dtumbuk
Garam secukupnya

Cara2nya..
1. Rebus rangka ayam, masukkn bhn2 tumbuk n gaul sbati.
2. Masukkn serai, kiub ayam, sup bunjut, kentang n biar mereneh sampai kentang empuk.
3. Perasakan dgn garam n masukkn daun bwg n daun sup, siap n bole dhdgkn bsama nasi pns.