Friday, 22 July 2011

KANGKUNG GORENG BELACAN

Assalamualaikumm..N3 yg terakhir tuk mlm nih..kangkung goreng belacan, arini menu2 berbuka semuanya ala ala kampungg gitu..mmg syiookkk uuu..resepi yg cukup simple jom tgk..


Bhn2..
2 ikat kangkung - ambil daun - asingkan batang
2 bj bwg merah - dhiris
2 ulas bwg putih - dhiris
2 bj cili merah besar - dhiris
2 cm belacan - bakar sikit
1/4 cwn air

Cara2nya..
1. Tumiskan bwg merah, bwg putih, cili merah n belacan sampai naik bau.
2. Masukkn air n biar mdidih sbntr.
3. Masukkn btg kangkung, biar sbntr, br masukkn daun kangkung, kacau biar sbati n angkat.

No comments:

Post a Comment