Friday, 24 June 2011

HOMEMADE CHOCOLATE

Assalamualaikummmm..coklat ni i buat ahad lepas, buat same2 dgn sis nik latifah..coklat ni senang aje nk buat n resepi pn x byk..jom tgk jom..

Bhn2..
500 gm coklat putih compound Tulip - cincang halus
1 sdb hyfat
Pewarna merah
Pewarna hijau

Cara2nya..
1. Pnskn coklat putih secara 'double boiler' bsama hyfat n biar sume cair n gaul sbati.
2. Ambil 2 sdb adunan coklat n gaul rata bsama pewarna hijau.
3. Ambil acuan epal n beruskn adunan coklat hijau n sapukan pd daun acuan td, biar kering sbntr.
4. Adunan yg lebih td warnakn dgn pewarna merah, masukkn dlm piping bag n pipekn dlm acuan epal td shingga penuh, sejukkn dlm peti sejuk dlm 3 jam.
5. Bole kuarkn coklat dr acuan. Siap.
at

4 comments:

  1. Ummul Jannati29 June 2011 at 22:29

    Hyfat tu apa?

    ReplyDelete
  2. Unknown30 June 2011 at 07:03

    mursyidah..sis hyfat tu bhn mencairkn coklat n mengilatkn..cube cr kt kedai bhn bakery ya sis..

    ReplyDelete
  3. Anonymous10 January 2012 at 10:07

    wah.makasih banyak2.jumpa juga resepi ni kat sini. dah lama cari bahan apa yg dicampur dgn coklat tu .hyfat rupanya.

    smg tuan tanah murah rezeki dan bahagia slalu. tqvm

    ReplyDelete
  4. Unknown10 January 2012 at 12:32

    same2 ya sis mama tiara..hyfat atau coco butter yaa..

    ReplyDelete