Thursday, 14 April 2011

PAPERMINT MUFFIN WITH CHOCOLATE

Bhn2..
100 gm mentega
85 gm gula halus
2 bj telur gred A
175 gm tepung gandum*
10 gm baking pwdr* - *dgaul rata n ayak
80 ml susu segar
30 gm coklat susu - dsagat
Beberapa titik pwrna hijau muda
3 titik esen pudina

Cara2nya..
1. Pnskn oven pd suhu 180C, alas muffin pan dgn paper cup ato guna muffin cup jenis keras. Ketepikn.
2. Putar mentega bsama gula hingga sbati, masukkn telur satu persatu sambil terus memutar hingga kembang, jarak masa antara 1 bj telur ialah sminit.
3. Plahankn kelajuan, masukkn tepung bselang seli dgn susu segar. Putar sebati.
4. Masukkn pwrna hijau muda n esen pudina, putar sebati.
5. Akhr skali masukkn coklat susu td n gaul rata.
6. Sudukn 3/4 penuh n bakar 25 mnt ato hingga kuning keemasan. Sejukkn sblm dhdgkn.

No comments:

Post a Comment