Thursday, 16 February 2012

LEPAT PISANG

As-salam semua sahabat2ku..alhamdulillah dengan jayanya i telah siapkan lepat pisang nih..sebenarnya kan i langsung xtau buat tau, kebetulan pisang memang banyak sangat kat umah nih, nih pun baki2 buat cekodok kelapa pagi tadi..ceritanya macam nih..tengahari tadi i pergi rumah kawan fb puan ZURAINA ABU TALIB..lepas kami dah borak sakan i nampak ade pokok pisang depan rumah kawan i nih..dia pelawa i nak x daun pisang..eeiisss orang dah nak kasik xkan nak tolak kan..rizkiii uuu hehhehe..alhamdulillahh tima kasih pada zu..selalunya kalu i pergi pasar memang i akan beli daun pisang..akhirnya daun pisang layuu sampai ke tong sampah..xtau kenapa i suke sangat beli daun pisang..kononnya nak standby la kalu nak buat ape2 ke kann..tapi selalunya memang sedekah kat tong sampah hahahha..tapi kali nih dapat gak i buat lepat nih..ni pun zuraina yang kasik ideaa..tq zu sekali lagi..kalu x xtau sampai bile akak xtau buat lepat nih..


jeng jeng jenggg amacam ok x??

Bahan2..
300 gm pisang tanduk - lecekkan (pisang lain pun boleh)
150 gm kelapa putih
50 gm susu segar@santan
20 gm gula castor
1/2 sdk garam
100 gm tepung gandum
1/2 sdk baking powder
Daun pisang secukupnya - salaikan

Cara2nya..
1. Satukan semua bahan2 dan gaul sebati.
2. Letak 1 sudu besar atas daun pisang yang berukuran 7 x 5 inci dan lipatkan, buat sehingga habis.
3. Panaskan periuk kukus dan kukus selama 15-20 minit dengan api besar.
4. Angkat dan hidangkan untuk minum petang.


cara2 nombor 1..


nombor 2..


nombor 2..


nombor 2..


nombor 3..


siappppp..

6 comments:

  1. Replies
    1. wslm sis paty cumell..nih tinggal 2 aje sis heheh..

      Delete
  2. menarik la resepi akakni..ada letak baking powder....saya pun selalu bila ada daun pisang skit nye malas nak buat kuih ke apa2 yg berasaskan daun pisang ni..tapi bila dah tak dek...bukan main gatai lagi jam2 tu rasa nak guna..hahahha

    ReplyDelete
    Replies
    1. qqqq..same la kite kan..nafsu membeli daun pisang..pehtu layuu hehhehe..

      Delete
  3. Terlior akak tengok, baru tadi tumbuk pisang emas, hubby dah cantas daun pisang kat belakang. Lepas ni ada ler kat rumah akak...hehe...lama tak buat ni, dekat setahun rasanya.

    ReplyDelete
    Replies
    1. sis zanafahni..jgn ckp u sis..i tgk pun dah terliur balik huhuhu..lg2 i pestime buat sis..

      Delete