STRAWBERRY CHEESE BROWNIES

Assalamualaikumm sumee..errmmm aritu i ade buat blueberry cheese brownies kan..aritu kan byk buah2 yg kawan bagi..so semalam sempat la i buat strawberry cheese brownies pulak, sebenarnya brownies nih mmg sedap tau..tu yg buat lagi tuh, ank2 pun suke, cumanya kita hanya tukakan buahnya aje, blueberry bole, strawberry bule, rasberry bule, kiwi bule n mcm2 laaa..tp rasenya durian bulee x?? hahahhaha..kalu nk tau bule ke x bule kena cuba..jom la kite tgk rupenya mcmane..

Bhn2 brownies..
315 gm butter
125 gm serbuk coklat
270 gm gula castor
300 gm jem strawberry
5 biji telur - pukul sedikit
2 sdk esen vanilla
230 gm tepung gandum*
1/4 sdk baking soda* - *satukan n ayak

Cara2nya..
1. Cairkan butter dlm periuk dg menggunakan api kecil, masuk serbuk coklat n biarkan sedikit berbuih.
2. Padamkan api n angkat. Masukkn gula n jem strawberry, gaul rata.
3. Masukkn telur n esen vanilla n gaul rata lg.
4. Masukkn adunan tepung sedikit2 n kaup balikkn bagi rata.
5. Sapu sedikit butter pada loyang berukuran 12x12x1 inci, lapik kertas minyak, biar kertas minyak lebih dr loyang seperti gambar bawah n sapu lg sedikit butter.
6. Tuang adunan brownies dlm loyang n bakar dlm oven yg telah dpanaskan dgn suhu 175C selama 20 mnt.

Bhn2 cheese..
500 gm cream cheese
100 gm gula castor
2 biji telur
1 sdk esen vanilla
300 gm strawberry segar

Cara2nya..
1. Pukul cream cheese sehingga rata n masukkn gula, pukul lg shingga berkrim.
2. Masukkn telur n esen vanilla, pukul lg biar sume sebati.
3. Masuk strawberry segar n gaulkan bg rata.
4. Tuang adunan cheese atas adunan brownies n ratakan pd sume tempat.
5. Bakar lagi selama 30 minit atau sehingga masak.

memangg sedappp..