Thursday, 28 July 2011

ACAR TIMUN

Assalamualaikumm..td buat nasi jagung..mmg sesuai dmakan dgn acar ato lauk2 pilihan, i mkn dgn kari ayamm..errmmm my peberet segala jenis kari..ank2 pn sukee..jom tgk acar i yg simple..


Bhn2..
1 batang timun jepun - buang kulit n isi dalamnya - hiris panjang
1 batang lobak merah - buang kulit - hiris panjang
1 tin besar nenas - toskan - simpan airnya - potong kecil
2 bj bwg merah besar - hiris halus
2 bj cili merah besar - hiris halus
5 bj cili api - hiris halus
2 sdb cuka
2 sdb air nenas yg dtoskan td
1 sdb gula + 2 sdb air pns - gaul sampai gula hancur

Cara2nya..
1. Satukan kesemua bhn2 acar, gaul shingga rata n bole dihidangkan.



No comments:

Post a Comment