MASAK LEMAK SIPUT SEDUT

Assalamualaikumm skali lg pd ari yg same tp masa jer yg berlainan heheh..arini x masak tengahari lg..mkn nasi goreng pg td jerr..lgpn ank2 sume kenyang lg..asben pn xde..so skrg ni dh dkt kul 5 ptg brrrr leerr masakk..masak apee?? haaa arini masak lauk kegemaran ank bujangku..MASAK LEMAK SIPUT SEDUT..nyooott nyooott nyoottt..jgn tersedak udahh yer nakkk..heheh..jom mkn..

Bhn2..

500 gm siput sedut - potong hujungnya - cuci bersih - toskn

1 bj peria - potong serong

1 helai daun kunyit - hiris halus

2 keping asam gelugor

Garam n gula scukupnya

Bhn2 kisar..

3 bj bwg merah

2 ulas bwg putih

15 bj cili api

1 cm halia

1 cm lengkuas

1 cm kunyit hidup

1 cm cekur

5 helai daun pudina

1 btg serai

250 ml kotak santan

250 ml air

Cara2nya..

1. Masukkn bhn2 kisar dlm periuk, biarkn mdidih sbntr.

2. Masukkn siput sedut, peria, daun kunyit, asam gelugur, garam n gula scukupnya, kacau sbati n biarkn mereneh ats api selama 15 mnt.

3. Bole dhdgkn bsama nasi pns.