Sunday, 24 April 2011

NUTELLA STRAWBERRY TART

Assalamualaikum n slmt berhari minggu skali lgg freennn..ptg ni punyer menu mmg ank2 suke banget..kalu mkn ank2 x bole nk berentii..suke tgk ank2 suke mkn..dh la tu buatnyer punyer la senangg..jom la kite tgk ape selanjutnya..daaaaaaaaa..
Bhn2 pastry..
160 gm butter
80 gm gula castor
1 sdk esen vnla
sdkt garam
1 bj telur
250 gm tepung gandum



Bhn2 filling..
Nutella secukupnya
Starwberry secukupnya - belah dua
Appricot jelly


Cara2 mbuat pastry..
1. Pukul butter bsama gula, esen vnla, garam shingga lembut - sekejap jer n jgn smpai kembang nti bminyak.
2. Masukkn telur n kacau shingga sebati
3. Masukkn tepung n uli adunan shingga mjadi doh. Kalu doh lembik, taruk tepung sdkt2. Doh mesti lembut.
4. Dough dsmpn dlm fridge slama 30 mnt sblm dtekan ke acuan.
5. Tekan doh pd acuan tart.
6. Bakar 170 degree Celcius slama 15 mnt n sejukkn.



Cara2 myediakn nutella strawberry tart..
1. Isikn nutella dlm piping bag n pipe kan dlm 'shell tart' shingga penuh.
2. Letakkn strawberry ats filling n sapukn apricot jelly spya nmpk bkilat. Siap dhdgkn.

No comments:

Post a Comment