Bhn2..
6 bj strawberry
2 bj kiwi
4 keping peach dlm tin
2 bj markisa - ambil isinya
80 gm gula pasir
2 sdb gelatin
1 bj lemon - ambil jus
350 ml whipping cream
150 ml susu segar
3 titik pwrna hijau
3 titik perasa mint
1 sdb srbk koko - hiasan
3 sdb piping jelly + 3 titik pwrna merah
Badam cincang
Cara2nya..
1. Kisar 4 jenis buah n gula sampai hancur. Tuang 1/3 dlm mangkuk acuan n ketepikn.
2. Masak scara double boiler gelatin dgn jus lemon shingga cair.
3. Kisarkn gelatin, whipping cream, susu segar, pwrna hijau n perasa mint smpi agk mgembang.
4. Tuang perlahan2 adunan dlm mangkuk acuan td shingga penuh n sejukn dlm peti sejuk smlman.
5. Ayakkn srbk coklat d atsnya, lukis corak mgunakn piping jelly mgikut kretiviti msg2 n taburkn badam cincang.
No comments:
Post a Comment