190 gm butter
150 gm gula halus
3 bj telur gred A
120 gm tepung gandum*
1 sdk baking pwdr* - *dgaul rata n ayak
420 gm parutan ubi kayu - dperah airnya
1/4 cwn susu sejat
1 sdk esen vnla
1 sdk pwrna kuning
Cara2nya..
1. Panaskn oven pd suhu 175C. Sapu loyang dgn butter n alas dasarnya dgn kertas minyak n sapukn butter juga. Ketepikn.
2. Putar butter n gula hingga putih, masukkn telur satu2 n putar lg hingga kembang. Kemudian masukkn ubi parut td n gaul rata.
3. Pd kelajuan sdrhn, masukkn tepung sdkt2 bselang seli dgn susu sejat hingga habis n gaul rata.
4. Akhr skali masukkn esen vnla n pwrna kuning. Kacau hingga sume sebati. Tuang ke dlm loyang td n ratakn.
5. Bakar slama 25-30 mnt ato shingga masak, bgantung pd oven msg2. Sejukkn kek sepenuhnya ats jaringan br potong.
No comments:
Post a Comment